Ez a története a Dr Pepper-nek, a világ vezető üdítőitalának, az USA legrégebbi üdítőital és szirup gyárának. Ennek az egyedi amerikai íznek a feltalálása, gyártása és eladása egészen 1885-re nyúlik vissza a közép-texasi Waco városba.
A Dr Pepper márka egy texasi helyi különlegességként indult "Morrison Öreg Sarki Patikájából" (Morrison's Old Corner Drug Store). Ez a legrégebbi üdítőital márka az USA -ban. Mint ahogy az ize is, úgy a története se hétköznapi. Feltételezhetően Charles Alderton egy fiatal gyógyszerész - aki Morrison boltjában dolgozott -, találta fel a a híres üdítőitalt. Alderton ideje nagy részét gyógyszerek kikeverésével töltötte a város lakói számára, de a szabadidejében ízesített üdítőitalokat árult a bolt szóda palackjánál. Szerette a gyógyszertárban terjengő illatot, a gyümölcs szirupok illatának keveredését, ezért kitalálta hogy készít egy üdítőt melynek olyan íze lesz, mint amilyen a levegő illata a patikában. Egy naplót vezetett, melyben feljegyezte azt a rengeteg kísérletet, mellyel eljutott egy olyan gyümölcs szirup keverékhez, aminek az íze pont megegyezett a bolt a illatával.
Ahhoz, hogy letesztelje az új italt, először a tulajdonossal, Mr Morrison-nal kóstoltatta meg, akinek ez nagyon ízlett. Miután mind a ketten több emberrel megkóstoltatták az új üdítőt, Alderton készen állt, hogy a bolt szódafogyasztó vendégeinek is felkínálja az újdonságot. Nekik is nagyon tetszett, ezért a bolt többi vevője is megismerte az üdítőt, később a patika vendégei már úgy rendelték az üdítőt, hogy "Lőj egy Waco-t!".
Morrison úgy döntött "Dr. Pepper"-nek nevezi el (ez az elmélet az 50-es években született), de valójában nem tudjuk hogyan kapta ezt a nevet az üdítő. Több tucatnyi történetet gyűjtött be a múzeum arról, hogyan lett az üdítő neve Dr. Pepper.
1910-től 1914-ig a Dr Pepper-t a "Királyok itala", "Az öreg doktor" szlogenekkel ismerték meg az emberek. A '20-as '30-as években a reklám figurája pedig egy tipikus vidéki doktor aki monoklit és nagy cilindert hordott. Ebben az időben fedezték fel tudósok, hogy az emberek ha cukrot fogyasztanak napközben, akkor elkerülhető, hogy napközben fáradság gyötörje az embert, ezért egy versenyt tartottak, hogy kihasználják a felfedezésben rejlő lehetőségeket.